专业代码:610304
层次:专科
学习年限:3
专业类别:轻纺食品类
学科:
《食品工艺》调整为《果蔬加工》、《粮油加工》、《酿造酒工艺》、《软饮料工艺》和《乳品工艺》等工艺课程,同时增加了实验、实训、实习等实践教学环节,增强学生的实践动手能力。
文章标题:食品机械与管理专科课程有哪些?
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