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学烘焙需要多长时间 能拿高薪吗
作者: 来源: 时间:2019-05-12 15:56
在我们身边,不乏存在一些喜欢烘焙的人。他们不仅仅是爱吃,也很喜欢自己去做。那么,学烘焙需要多长时间呢?下面和小编一起来看看吧!

零基础学烘焙要多久

其实对于零基础的学生来说,有很多担心,担心学不会,担心跟不上节奏,有的担心没有太多时间,从而选择短期班。这些想法充斥着人们的大脑,让很多西点爱好者停步不前。

其实学多久根据自己的的目标来定,如果只是学完做着自己吃的话,可以选择一个短期班试试,一般也就在1-3个月就好了,但是学习的内容比较少,也不会太深入。所以短期班学出来的肯定不适合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走这一行的话,建议从基本的一步一步来,进行一个系统的学习。

选择行业虽然有前景,但是也需要人们不断的投入时间和精力,才能把这一行做得非常精。对于人们常问的学多久这个问题个人感觉不是重点,重点是能找到一个真正的好学校,学到真正的东西,而上海新东方烹饪学校学习烘焙西点非常专业,从揉面、配方、烘烤等每个环节都讲解到位,同时教授甜点、蛋糕、咖啡等课程内容,学员毕业后综合实力强,单位认可度高。

学烘焙前景好不好

随着烘焙行业的快速发展,很多小伙伴也加入到烘焙的行业中,引得很多小伙伴以烘焙事业来发展。

据调查发现,随着人民的生活水平提高,中国的烘焙消费逐渐扩展开来,受西方文化的影响,面包、蛋糕、西点等烘焙食品逐渐成为人们的消费所需。从年龄段来说,覆盖面也较广,老人小孩都有覆盖。由此可以判断,烘焙市场这方面的需求会越来越大,同样,在烘焙师的需求方面也是紧缺。

烘焙师分为初中高级师傅和技师以及高级技师五个等级,一般技术越精湛得工资越高,哪怕只是个初级师傅工资一般也是2500+,所以烘焙师的发展潜力和就业前景还是特别好的,是一项非常适合初高中毕业学习的技术。

近十年内,随着西式食品的渗透,人均消费水平逐步提高,西点烘焙也开始走轻奢和时尚化的道路。据内行人士保守估计,高端面包市场增速将在20%至30%之间,高于整个烘焙市场的增速。



文章标题:学烘焙需要多长时间 能拿高薪吗

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