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食品加工及管理专科课程有哪些?
作者: 来源: 时间:2019-05-02 15:54

专业代码:610311

层次:专科

学习年限:3

专业类别:轻纺食品类

学科:

食品加工及管理专科主干学科

食品加工及管理专科主要课程

食品加工及管理专科有哪些课程

专业核心课程与主要实践环节:食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验



文章标题:食品加工及管理专科课程有哪些?

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